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人気料理番組『シェフの究極沼レシピ』が始動！

2025年10月7日（火）19:00より、待望のYouTube新番組『シェフの究極沼レシピ』がスタートします。主宰は、恵比寿の人気店「賛否両論」の店主、笠原将弘氏。さらに、STARTO ENTERTAINMENT所属のグループ「ふぉ～ゆ～」が共演し、“沼る美味しさ”を視聴者に届けてくれます。

番組概要

『シェフの究極沼レシピ』は、毎週火曜日の19時から配信予定で、初回放送では「金目鯛茶漬け」を特集します。番組中に紹介される商品は、2食セットで税込1,800円でECサイトでの購入が可能になっています。この販売開始は、10月7日の放送と同時に行われます。

これまでにない料理番組

今作の特徴は、ただ料理を観るだけではなく、シェフ自らが調理し、そのこだわりやポイントを解説してくれるところです。笠原シェフのダイナミックな調理シーンと、料理に対する情熱を直接感じることができるのが最大の魅力です。

番組の見どころ

シェフの自らの調理

笠原将弘シェフは、番組内で調理だけでなく、仕込のポイントや使う食材の選び方まで解説します。この体験を通じて、視聴者はプロの技を間近で見ることができ、自宅での料理に活かせるヒントを得ることができます。

リアクションの楽しさ

共演する「ふぉ～ゆ～」のメンバーたちが、料理を味わう様子やリアクションが新たな楽しみを提供。笠原シェフとの掛け合いは、視聴を一層面白くしてくれます。

初回特集「金目鯛茶漬け」

新番組の初回に取り上げる「金目鯛茶漬け」は、焼津老舗の技術と笠原シェフのノウハウが集結した自慢の一品です。この茶漬けは、「出汁」「かやく」「具材」の三位一体で形成されており、究極の味わいを実現しています。

出汁×沼る

高温高圧焼成法で引き出された香ばしさと、4種類の出汁が織りなす深みのある旨味が特徴です。国産ゆず皮やわさびを使用し、最後まで楽しめる贅沢な一品がここにあります。

かやく×沼る

香りや食感、余韻すべてが計算された「かやく」。一杯ごとに異なる楽しさが味わえるように設計されており、視覚でも楽しむことができます。

具材×沼る

創業以来、魚の目利きと加工技術を大切にしてきた焼津老舗が仕立てた本物の具材は、金目鯛の旨味を最大限に引き出しています。ひと口ごとに贅沢な味わいが広がります。

まとめ

『シェフの究極沼レシピ』は、視聴者に新たな料理体験を提供する新しい形の料理番組です。来る10月7日からの配信をお見逃しなく！自宅でプロの味を簡単に再現できるヒントが満載のこの番組は、料理好きや美味しいものを追求するすべての人におすすめです。

会社情報

この番組を手掛けるのは、神奈川県川崎市に本社を置くfuuz株式会社です。代表取締役は金光左儒氏です。

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